京都市中央市場会員「食の海援隊・陸援隊」のご案内

2025年8月24日

作ったよ！レポ〜桃のキャラメリーゼ〜

2023年7月にご紹介した「桃のキャラメリーゼ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！

＜お送りいただいた方のコメント＞
バーナーがないのでフライパンでキャラメリゼしました。

フレッシュな桃と比べ熱を加えると桃がトロトロ！程よい甘さでバニラアイスとも相性抜群でした。

パフェ風にしてナッツを散らしていただきました。

＜事務局より＞

キャラメリーゼをアレンジして作っていただきました！ナッツのトッピングで食感も楽しめそうですね！

美味しそうなレポートありがとうございました！

＜レシピ＞
京都市中央市場発！旬だより〜桃のキャラメリーゼ〜

レポをお送りいただいた方には、毎月抽選で3名様に京都市中央市場流通食材の詰め合わせ3000円相当をプレゼントしております！

是非、ご応募ください！