たべものラボ
★京都市中央市場発！旬だより★〜蛤（ハマグリ）〜
今回ご紹介するのは、「蛤（ハマグリ）」です。 ↑クリックすると記事が表示されます。 京都新聞「きょうの市場から」より転載 ＼あじわい館スタッフおすすめ！／ ハマグリを使ったお手軽レシピ 【ハマグリの香草パン ...
［旬だより］
★京都市中央市場発！旬だより★〜金目鯛〜
今回ご紹介するのは、「金目鯛」です。 金目鯛は深海魚なので年間を通して水揚げされ、味も安定しています。 白身で高タンパク、低カロリー、コラーゲンも豊富で栄養価も高いお魚です。 とくに美味しい旬の時期は12月〜2月と言われ ...
［旬だより］
作ったよ！レポ 〜恋みのりで作る簡単イチゴケーキ〜
2021年3月にご紹介した「恋みのりで作る簡単イチゴケーキ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！ ＜お送りいただいた方のコメント＞ スポンジはおばあちゃんが焼いてくれて、子供達がチョコレートの ...
［作ったよレポ］
作ったよ！レポ 〜聖護院大根のポトフ〜
2024年12月にご紹介した「聖護院大根のポトフ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！ ＜お送りいただいた方のコメント＞ 聖護院だいこんが手に入ったのでポトフを作ってみました！最初に聖護院だい ...
［作ったよレポ］
作ったよ！レポ 〜聖護院大根のポトフ〜
2024年12月にご紹介した「聖護院大根のポトフ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！ ＜お送りいただいた方のコメント＞ 寒い日にポトフは身体が温まりました。圧力鍋を使ったので、ちょっと煮崩れ ...
［作ったよレポ］
作ったよ！レポ 〜柿のハニークリームチーズ〜
2024年10月にご紹介した「柿のハニークリームチーズ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！ ＜お送りいただいた方のコメント＞ 焼いた柿とはちみつ、クリームチーズは相性ぴったりですね！パンケー ...
［作ったよレポ］
作ったよ！レポ 〜聖護院大根のポトフ〜
2024年12月にご紹介した「聖護院大根のポトフ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！ ＜お送りいただいた方のコメント＞ 冷蔵庫に少しずつ残っていた聖護院だいこんなどの野菜、ベーコンなど、具だ ...
［作ったよレポ］
★京都市中央市場発！旬だより★〜聖護院大根〜
今回ご紹介するのは、「聖護院大根」です。 ↑クリックすると記事が表示されます。 京都新聞「きょうの市場から」令和5年1月19日(木)より転載 ＼あじわい館スタッフおすすめ！／ 聖護院大根を使ったお手軽レシピ 【聖護院大根 ...
［旬だより］
作ったよ！レポ 〜牡蠣とほうれん草のパスタ・聖護院大根のポトフ〜
2024年12月にご紹介した「牡蠣とほうれん草のパスタ」「聖護院大根のポトフ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！ ＜お送りいただいた方のコメント＞ 聖護院大根のポトフは、聖護院大根といっても ...
［作ったよレポ］
★京都市中央市場発！旬だより★〜真牡蠣〜
今回ご紹介するのは、「真牡蠣」です。 ↑クリックすると記事が表示されます。 京都新聞 令和4年11月7日朝刊「きょうの市場から」より転載 ＼あじわい館スタッフおすすめ！／ 真牡蠣を使ったお手軽レシピ 【牡蠣とほうれん草の ...
［旬だより］