京都市中央市場会員「食の海援隊・陸援隊」のご案内

京都市中央市場発！旬だより〜清見オレンジ〜

2024.04.21 UP

今回紹介するのは、「清見オレンジ」です。 ↑クリックで拡大京都新聞　令和6年4月7日朝刊「きょうの市場から」より転載＼あじわい館スタッフおすすめ！／清見オレンジを使ったお手軽レシピ【オレンジキャロットラペ】【材　...

2024.03.18 UP

2021年3月にご紹介した「恋みのりで作る簡単イチゴケーキ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！＜お送りいただいた方のコメント＞ハート型のイチゴは娘が作りました！楽しく子供とクッキングできま　...

2024.03.11 UP

12月にご紹介した「ジューシーキウイピザ」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！＜お送りいただいた方のコメント＞キウイの酸味と濃厚なクリームチーズが本当によく合いました！はちみつをかけた方が私　...

2024.03.20 UP

今回紹介するのは、「はたはた」です。 ↑クリックで拡大京都新聞　令和5年3月30日朝刊「きょうの市場から」より転載＼あじわい館スタッフおすすめ！／はたはたを使ったお手軽レシピ【丸干しはたはたの炊き込みご飯】【材料　...

2024.02.19 UP

今回紹介するのは、「レモン」です。 ↑クリックで拡大　揚げ物や焼き魚の付け合わせとして果汁を味わうイメージが強いレモンですが、ジャムやレモンピール、レモン鍋など調理すれば皮ごと食べられるフルーツであることはご存知でしょ　...

2024.02.17 UP

1月にご紹介した「塩いわしのトマト煮」のレポートを送っていただきましたのでご紹介します！＜お送りいただいた方のコメント＞いわしはしっかり栄養も取れ値段もまだお手頃なのでよく購入しますがいわしとトマトソース　...

2024.01.20 UP

今回紹介するのは、「塩いわし」です。 ↑クリックで拡大　旧暦の正月を表す立春の前日に邪気を払い新年の無病息災を願って始まったと言われている節分。豆まきや恵方巻はよく知られていますが、西日本ではいわしを食べる風習がありま　...

2023.12.17 UP

今回紹介するのは、「キウイフルーツ」です。 ↑クリックで拡大京都新聞　令和4年12月1日朝刊「きょうの市場から」より転載＼あじわい館スタッフおすすめ！／キウイフルーツを使ったお手軽レシピ【ジューシーキウイピザ】　...

2023.11.19 UP

今回紹介するのは、「みず菜」です。 ↑クリックで拡大京都新聞　令和4年11月3日朝刊「きょうの市場から」より転載＼あじわい館スタッフおすすめ！／みず菜を使ったお手軽レシピ【みずなが入ったとろ～りスープ】【材料　...

2023.10.22 UP

今回紹介するのは、「アオリイカ」です。 ↑クリックで拡大京都新聞　令和4年9月15日朝刊「きょうの市場から」より転載＼あじわい館スタッフおすすめ！／アオリイカを使ったお手軽レシピ【アオリイカのピリ辛ねぎだれ】【　...