活動レポート
2023年10月21日
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-21-09.15.04-300x169.jpg)
午前中に久御山にあるこかぶらの圃場を訪れました
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-21-09.34.42-300x169.jpg)
収穫を体験させてもらいました。立派な葉が付いたこかぶらに驚き!
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0113-300x199.jpg)
あじわい館に移動し、こかぶらを使った料理教室。講師は野菜ソムリエプロの民野摂子先生。
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0122-300x199.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0127-300x199.jpg)
ご参加の皆様で、一緒にこかぶらのお料理を作りました。
葉の部分もしっかりと活用♪
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0136-300x199.jpg)
献立:京こかぶの香味フライ/京こかぶの葉とおじゃこの炒め物/京こかぶの皮と舞茸のきんぴら/京こかぶの和風スープ
バスでの移動から収穫体験、そしてあじわい館での料理教室と、盛りだくさんの内容となりました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました♪
また他の産地体験が開催された際には、たくさんの皆様にご参加いただけることをお待ちしております。
10/21 産地体験<陸援隊>が開催されました
Category - 産地支援活動生産地での収穫体験や生産者との交流を通して、生産の現場を知っていただき、
会員の皆様に産地の応援者・支援者となっていただくことを目的とした「産地体験」が開催されました。
こかぶらの産地を訪れ、収穫体験と生産者の方からお話を伺いました。
開催日時:令和5年10月21日(土)午前8時30分〜午後1時30分
開催場所:京都府久世郡久御山町/京の食文化ミュージアムあじわい館
参加費:大人3,000円、小学生2,000円
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-21-09.14.18-300x169.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-21-09.15.04-300x169.jpg)
午前中に久御山にあるこかぶらの圃場を訪れました
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-21-09.33.54-300x169.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-21-09.34.42-300x169.jpg)
収穫を体験させてもらいました。立派な葉が付いたこかぶらに驚き!
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0103-300x199.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0113-300x199.jpg)
あじわい館に移動し、こかぶらを使った料理教室。講師は野菜ソムリエプロの民野摂子先生。
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0120-300x199.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0122-300x199.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0123-300x199.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0127-300x199.jpg)
ご参加の皆様で、一緒にこかぶらのお料理を作りました。
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0124-300x199.jpg)
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0125-300x199.jpg)
葉の部分もしっかりと活用♪
![](https://www.syokunokaientai-rikuentai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/DSC_0136-300x199.jpg)
献立:京こかぶの香味フライ/京こかぶの葉とおじゃこの炒め物/京こかぶの皮と舞茸のきんぴら/京こかぶの和風スープ
バスでの移動から収穫体験、そしてあじわい館での料理教室と、盛りだくさんの内容となりました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました♪
また他の産地体験が開催された際には、たくさんの皆様にご参加いただけることをお待ちしております。