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京都市中央市場発！旬だより〜大分ヒラマサ〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場の水産担当職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第二担当 川路 由人氏 今回紹介するのは、上品な味わいが人気の ”大分ヒラマサ”で ...
「作ったよ！レポ」大募集！
たべものラボ「京都市中央市場発！旬だより」に掲載の料理をご自宅で作って写真とともにご紹介ください。 ご応募いただいた方の中から、毎月抽選で3名様に京都市中央市場流通食材の詰め合わせ3000円相当をプレゼント！ 応募方法＜ ...
京都市中央市場発！旬だより〜スイカ〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場の青果担当職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第一担当 森口 幹太氏 今回紹介するのは”スイカ”です。 ↑クリックで拡大 京都 ...
京都市中央市場発！旬だより〜スズキ〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場きってのイケメン職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第二担当 川路 由人氏 今回紹介するのは、夏を代表する白身魚 ”スズキ”です ...
京都市中央市場発！旬だより〜牡蠣（かき）〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場きってのイケメン職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第二担当 川路 由人氏 今回紹介するのは、海のミルク ”牡蠣（かき）”です。 ...
京都市中央市場発！旬だより〜いちご〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場きってのイケメン職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第一担当 森口 幹太氏 今回紹介するのは”いちご”です。 農家・ＪＡ・福岡 ...
京都市中央市場発！旬だより〜かずのこ〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場きってのイケメン職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第二担当 川路 由人氏 今回紹介するのは、おせちの定番 ”かずのこ”です。 ...
プレゼントあり！「いちご」「牡蠣」のおススメの食べ方大募集～！
冬に旬を迎える食材について、オススメの食べ方を募集します！ 「いちご」 応募締切 令和元年12月16日（月）※消印有効 受付終了 「牡蠣（かき）」 応募締切 令和2年1月20日（月）※消印有効 受付終了 ...
プレゼントあり！「かずのこ」「いちご」のおススメの食べ方大募集～！
冬に旬を迎える食材について、オススメの食べ方を募集します！ ①かずのこ 応募締切 令和元年11月18日（月）※消印有効 受付終了 ②いちご 応募締切 令和元年12月16日（月）※消印有効 受付終了 以下６項 ...
京都市中央市場発！旬だより〜頭芋（かしらいも）〜
これからが旬の食材について、京都市中央市場きってのイケメン職員が教えます。 紹介者はこの方！ 京都市中央卸売市場第一市場 業務推進第一担当 森口 幹太氏 今回紹介するのは”頭芋（かしらいも）”です。 「頭 ...